technológia znamená vynikajúcu kvalitu a trvanlivosť, jednoduchú a ľahkú obsluhu
Konvektomat je základným vybavením každej modernej gastro kuchyne. Profesionálny konvektomat vytvára výsledok varenia a kvalitu jedla a jeho vlastnosti. Konvektomat je inteligentné univerzálne zariadenie na prípravu jedál, ktoré umožňuje pripraviť kompletné menu. Jedlo v ňom možno pripravovať pomocou horúceho vzduchu pečením, varením v pare, vyprážaním , kombinovaným režimom dusením alebo regeneráciou, grilovaním. Kanvicu možno použiť aj na rýchle rozmrazovanie, regeneráciu potravín, konzervovanie, zaváranie, sušenie ovocia alebo iné technologické postupy. Všetky tieto režimy sú programovateľné a proces je nezávislý od obsluhy.
Najpredávanejšie
Počet produktov: 25
Tělo a komora z vysoce kvalitní nerezové oceli. Manuální ovládací panel s knoflíky pro nastavení...
na 5 x GN 2/3, elektromechanické ovládání – lze nastavit teplotu, dobu pečení a úroveň...
pro cca 70 jídel, na 3 ks GN 18/ (530x325 mm), cca na 60 jídel
model Plus SKLADEM, na 5 gastronádob 530x325 mm, do restaurací na cca do 100 jídel
na 7 gastronádob 530x325 mm, do restaurací na cca do 150 jídel
na 10 gastronádob 530x325 mm, do restaurací na cca do 200 jídel
šíře 535 mm, vsuny na GN na úzko š 325 mm, pro cca 100 jídel
pro cca 400 jídel, se zavážecím vozíkem, vhodný do školních jídelen
■ pro uložení 6x GN 2/3 ■ rozteč zásuvů 75 ■ celonerezové provedení ■ příkon 4,7 kW ■ vývin páry...
■ pro uložení 6x GN 1/1 ■ rozteč zásuvů 75 ■ celonerezové provedení ■ příkon 6,9 kW ■ vývin páry...
■ pro uložení 10x GN 1/1 ■ rozteč zásuvů 75 ■ celonerezové provedení ■ příkon 13,8 kW ■ vývin...
na 20 GN 1/1, příkon 31 kW, dotekový panel a tlačítka, rozměr 995x835x1850 mm
Konvektomat v kuchyni nahradí celý rad veľkých kuchynských zariadení a ušetrí peniaze pri šetrení vody, plynu, elektriny, tuku a hmotnosti pripravovaných surovín. V dôsledku toho má konvektomat veľmi pozitívny vplyv na ekonomiku podniku.
Konvektomat PRIMAX Italy so základnými funkciami pečenia a varenia. Nastavenie teploty, času a % pary. Pre nenáročnú gastronómiu alebo ako pomocný konvektomat v kuchyniach na jednoduchú prípravu alebo údržbu jedál
Konvektomat GIORIK RedFox pre kuchyne na prípravu bežných jedál. Jednoduchá obsluha, spokojnosť zákazníkov a takmer bezproblémová prevádzka s dobrou cenou patria medzi konvektomaty, ktoré úplne uspokoja kuchárov s klasickou prípravou jedál v menších prevádzkach
konvektomat UNOX výrobca Taliansko - jeden z najpoužívanejších konvektomatov strednej triedy, ktorý sa snaží dobehnúť špičkové výrobky. Vstrekovanie pary, u nás veľmi rozšírené, široké servisné zázemie a veľkou výhodou je dostupnosť náhradných dielov aj pre staršie modely. Dobrá voľba pre kuchyne s bežnou gastronómiou
Konvektomat RATIONAL výrobca Nemecko - TOP 1 výrobok najrozšírenejší na svete. Konvektomaty, ktoré uspokoja a splnia požiadavky všetkých zákazníkov z hľadiska obsluhy, prevádzky a výsledku pripravovaného jedla. Konvektomaty pre kuchyne reštaurácií, hotelov a jedální, ako aj pre prevádzku, keď očakávate tie najlepšie výsledky. Najlepšie referencie od spokojných zákazníkov pri porovnávaní rôznych značiek.
check_circle
check_circle
