sa používajú na spracovanie mäsa v gastro prevádzkach. Hlavným parametrom pri výbere mlynčeka na mäso je množstvo spracovaného mäsa v kg za 1 hodinu, priemerné zloženie matríc a nožov. Mlynčeky na mäso sa vyrábajú z nehrdzavejúcej ocele a potravinárskej zliatiny hliníka. Výkonnosť profi mlynčeka na mäso závisí od typu veľkosti použitej komory s priemerom otvorov od 2 mm do 20 mm a od druhu spracovávaného mäsa. Šnekový pohon v zložení ENTERPRISE (1 nôž, 1 šajba) , mletie v zložení double enterprise (2× nôž; 2× šajba). Mlynčeky s dvojitým zložením na zabezpečenie jemného mletia spracovaných surovín v jednom cykle.
Najpredávanejšie
Počet produktov: 22
S řezačkou masa M-12 se dostanete na novou úroveň v přípravě masných pokrmů. Tato inovativní...
dvojí složení, lepší pomletí !, šajba pr. 80 mm, až 220 kg/hod., 1100 W motor
Řezačka masa pro využití v gastronomii a masné výrobě. Stroj v celonerezovém provedení splňuje...
■ tělo z leštěného hliníkového odlitku ■ produkce 150 kg / h ■ příkon 0,37 kW ■ násypka...
Výkonný motor s výkonem až 735 W Výkon: až 150 kg/hodina Mlecí kotouč o ø 69,8 mm Hmotnost: 24,5 kg
■ celonerezové provedení ■ produkce 300 kg / h ■ příkon 1,1 kW ■ násypka nerezová ■ jednosložení...
■ celonerezové provedení ■ produkce 300 kg / h ■ příkon 1,1 kW ■ násypka nerezová ■ jednosložení...
■ celonerezové provedení ■ produkce 500 kg / h ■ příkon 2,2 kW ■ násypka nerezová ■ jednosložení...
■ celonerezové provedení ■ produkce 300 kg / h ■ příkon 1,1 kW ■ násypka nerezová ■ jednosložení...
■ celonerezové provedení ■ produkce 160 kg / h ■ příkon 0,75 kW ■ násypka nerezová ■ dvousložení...
■ celonerezové provedení ■ produkce 300 kg / h ■ příkon 1,1 kW ■ násypka nerezová ■ dvousložení ■...
■ celonerezové provedení ■ produkce 300 kg / h ■ příkon 1,1 kW ■ násypka nerezová ■ dvousložení ■...
■ celonerezové provedení ■ produkce 500 kg / h ■ příkon 2,2 kW ■ násypka nerezová ■ dvousložení ■...
Profesionálne mlynčeky na mäso s kapacitou od 160 kg/h do 500 kg/h pre rôzne gastronomické prevádzky na mleté mäsové výrobky. Pri použití matríc s priemerom menším ako 6 mm sa musí prvé mletie vykonať na matrici s otvorom 6 mm a potom pokračovať na matrici s menším otvorom.
Ak chcete získať informácie o rezačkách mäsa pre výrobné závody a vysoký výkon, kliknite na TU
check_circle
check_circle
