Elektrický alebo plynový sporák sa používa na varenie alebo ohrievanie potravín. Sporák v profesionálnej kuchyni je základným vybavením gastro kuchyne. Sporák sa skladá z hornej časti s plynovými horákmi alebo elektrickými varnými platňami a z nerezovej konštrukcie so spodnou policou. Vhodný sporák si vyberáme podľa veľkosti - čím väčšia veľkosť, tým väčšie hrnce môžeme použiť, a tiež podľa výkonu plynových horákov alebo elektrických varných platní, ktorý ovplyvňuje rýchlosť varenia.
Počet produktov: 26
Aktívne filtre
rozměr 800x700 mm, 4 profi hořáky, věčný plamínek, litinové rošty, spodní police
■ horní deska z oceli AISI 304 o síle 1 mm ■ prolisovaná vrchní deska umožňuje komfortní údržbu a...
■ horní deska z oceli AISI 304 o síle 0,8 mm ■ prolisovaná vrchní deska umožňuje komfortní údržbu...
6 elektrických kulatých plotýnek o průměru 220 mm, rozměr 1200x700 mm
rozměr 800x700 mm, 4 profi hořáky, věčný plamínek, litinové rošty, spodní police
check_circle
check_circle
