bistrá a kaviarne majú manuálne alebo digitálne programovateľné ovládanie. Teplovzdušné rúry s výrobou pary, t. j. zvlhčovaním komory. Gastro teplovzdušné rúry - rovnomerné prúdenie vzduchu vo vnútri komory na každom jednotlivom plechu.
Gastro rúry na pečenie pre cukrárne, pekárne a iné gastro prevádzky sa rozlišujú podľa veľkosti a počtu plechov, digitálneho alebo manuálneho ovládania a s alebo bez zvlhčovania komory počas procesu pečenia.
Počet produktov: 29
Aktívne filtre
Horkovzdušné pece Nerone FEM jsou určeny k přípravě pokrmů horkým zvduchem. Jsou vhodné k pečení...
na 3 plechy 460x330 mm, na 230 V, bez připařování
na 4 plechy 460x330 mm, na 230 V, bez připařování
na plechy 600x400 mm s roztečí 90 mm, na 230 V
na plechy 600x400 mm s roztečí 75 mm, na 400 V
Vyrobeno pro pomalou přípravu pokrmů díky velmi přesnému a kontrolovanému průběhu vaření. S...
na plechy 600x400 mm (nebo GN), vrchní a spodní těleso i horkovzduch na 3 plechy, možno postavit...
check_circle
check_circle
