používa sa na prípravu cesta na pizzu v pizzerii\n- tuhé cesto na pizzu si vyžaduje dobré miesenie na špirálových hnetačoch- hnetače na pizzu sa delia podľa veľkosti otvoru 10 až 53 litrov. Tým sa určuje množstvo cesta. Odporúča sa počítať až s 8 kg hotového cesta na pizzu, t. j. približne 3 kg múky, v 10 litrovom otvore. Bochník na 1 pizzu je 150 až 200 g (z 1 kg cesta približne 6 pizze) Hnetače na cesto sú s pevnou nevyberateľnou nádobou alebo s vyberateľnou nádobouŠpirálové hnetače na pizzu sú určené na miesenie tuhšieho cesta, najmä na pizzu so špeciálnym špirálovým nástavcom, ktorý cesto dôkladne vymiesi za krátky čas.
Najpredávanejšie
Počet produktov: 23
■ kapacita nádoby 5 kg těsta ■ objem nádoby nebo 7 L ■ rozměr nádoby Ø 237 mm, výška 160 mm ■...
■ kapacita nádoby 8 kg těsta ■ objem nádoby nebo 10 L ■ rozměr nádoby Ø 260 mm, výška 200 mm ■...
■ kapacita nádoby 12 kg těsta ■ objem nádoby nebo 15 L ■ rozměr nádoby Ø 317 mm, výška 210 mm ■...
■ kapacita nádoby 12 kg těsta ■ objem nádoby nebo 15 L ■ rozměr nádoby Ø 317 mm, výška 210 mm ■...
■ kapacita nádoby 18 kg těsta ■ objem nádoby nebo 20 L ■ rozměr nádoby Ø 360 mm, výška 210 mm ■...
■ kapacita nádoby 18 kg těsta ■ objem nádoby nebo 20 L ■ rozměr nádoby Ø 360 mm, výška 210 mm ■...
■ kapacita nádoby 25 kg těsta ■ objem nádoby nebo 33 L ■ rozměr nádoby Ø 400 mm, výška 260 mm ■...
■ kapacita nádoby 38 kg těsta ■ objem nádoby nebo 42 L ■ rozměr nádoby Ø 452 mm, výška 260 mm ■...
■ kapacita nádoby 44 kg těsta ■ objem nádoby nebo 53 L ■ rozměr nádoby Ø 452 mm, výška 270 mm ■...
Jednorychlostní model s pevnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále je...
Jednorychlostní model s pevnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále je...
Jednorychlostní modely s výklopnou hlavou a odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a...
Provedení 230 V s variátorem (plynulá regulace otáček).
dvourychlostní, odnímatelná díže 41 litrů
díž 20 nebo 30 litrů, s výklopnou hlavou a odnímatelnou díží
Jednorýchlostné a dvojrýchlostné modely v 1-fázovom alebo 3-fázovom vyhotovení. Nádoba, špirálový nástavec a hriadeľ v nerezovom vyhotovení. Prevodovka s pevnými ozubenými reťazami. \Modely IBM s neodnímateľnou miskou z nehrdzavejúcej ocele na miesenie cesta na pizzu.- výrobca PrismaFood Taliansko\nJednorýchlostný model s pevnou miskou, krytom misy z nehrdzavejúcej ocele, hákom a centrálnou osou, vybavený aj pojazdovými kolesami, ovládaný bezpečnostnými tlačidlami STAR/STOP a časovačom. Tieto modely sú určené na prípravu tuhého cesta v pizzeriách a iných gastro prevádzkach. model IBM10 je určený len na ľahkú prevádzku.\nSpoločnosť Prismafood je popredným európskym výrobcom technológií pre pizzerie. Všetky zariadenia sa vyrábajú v továrňach vo Valvasone v provincii Pordenone v Taliansku (MYSLITE NA KVALITU MADE IN ITALY). Nadšenie, kompetentnosť a neustále vzdelávanie zamestnancov spolu s rozsiahlymi skúsenosťami v oblasti riadenia umožnili rýchly rozvoj spoločnosti. Spoločnosť Prismafood srl vlastní celý výrobný proces, čím môže svojim zákazníkom zaručiť stálu kvalitu a rýchlu reakciu na akúkoľvek požiadavku, technickú podporu alebo dodávku originálnych náhradných dielov. Stále zásoby náhradných dielov a technologická podpora pre všetky výrobky sú zabezpečené prostredníctvom zastúpenia v Českej republike.
check_circle
check_circle
