• -20%

Konvektomat s bojlerem Millenial Touch Screen Gastro 7x GN 1/1, elektrická, s automatickým systémem čištění, Tecnoeka, 400V/1500

MKF711VTS
6 787,24 € (bez DPH)
-20% Ušetríte 1 642,52 €
6 570,05 €
s DPH
5 429,80 €bez DPH
Množstvo


História ceny     História ceny
Nejnižší cena za posledních 30 dní bola 6 570,05 €
Doprava ZADARMO pri nákupe od 484,00 €
Dostupná doprava
  • Osobný odber na predajni Zadarmo
  • Havířov, Dělnická 51

  • do 400 EUR bez DPH bude cena zaslaná na odsúhlasenie Zadarmo
  • PPL / Toptrans

Inštalácia bez starostí: montáž, zapojenie a zaškolenie obsluhy

Postaráme sa o montáž, zapojenie aj uvedenie do prevádzky. Zaškolíme obsluhu, aby všetko fungovalo správne od prvého dňa.

  • Odborná montáž a zapojenie
  • Uvedenie do prevádzky a odskúšanie
  • Zaškolenie obsluhy
  • Servisné zázemie a skúsený tím

Montáž na Slovensku individuálne podľa dohody.

Zistiť viac
Chci lepší cenu
Tisk help_outlineMám dotaz

Popis

Tělo a pečicí komora z nerezové oceli AISI 304; reliéfní komora se zaoblenými rohy pro snadné čištění.
Skleněná dvířka, dvouvrstvá, s gravitačním větráním, závěsy na pravé straně, s blokádou při otevření na 60°, 90°, 120°, 180° pro bezpečný provoz; možnost objednat troubu se závěsy na druhé straně.
Odkapávací miska na kondenzát s odtokem ve dveřích.
2 ventilátory s funkcí automatické reverzace, 3 rychlosti.
Výroba páry v účinném kotli - neomezený přístup k páře.
Dotykový ovládací panel TFT (Thin Film Transistor) - barevný dotykový displej s rozlišením 800x480 mm.
Knoflík pro schvalování a procházení možností na ovládacím panelu.
Vícebodová jádrová sonda - 3 body měření teploty.
Regulované nožičky pro ideální vyrovnání trouby.
Vaření/pečení ve 3 režimech: konvekce, pára, konvekce s párou (kombinovaný).
Možnost ovládání kondenzační digestoře a růstové komory z úrovně ovládacího panelu.
Automatický systém čištění ve 4 programech: eco, standardní, intenzivní, oplachování.
Další funkce:
-Předehřev: předehřátí komory o +30˚C více, než je nastavená teplota.
-Multilevel: možnost vařit různé pokrmy za stejných podmínek při různých dobách tepelného zpracování.
-Udržovací skříň: udržování teploty pokrmů při podávání.
-Cool Down: rychlé ochlazení komory, které umožňuje rychlou výměnu právě připravovaného produktu,
-Proofer: trouba může sloužit jako růstová komora.
Patentované systémy Tecnoeka:
-Airflowlogic™: přepracovaný deflektor pro zlepšení cirkulace vzduchu.

-Drylogic™: rychlé vysoušení komory trouby díky rychlému odstranění přebytečné vlhkosti.
Vybaveno portem USB - pro stahování dat HACCP.
Připojení Wi-Fi pro aktualizace softwaru.
Programovatelné: 500 programů, každý až v 10 krocích.
Možnost výběru oblíbených receptů a jejich nastavení jako receptů pro rychlé spuštění.
Nabídka ve 42 jazycích.
Programování odloženého startu až o 24 hodin.
Ochrana proti přehřátí.
Vyšší výkon topných těles ve srovnání s modelem MKF711TS: 15kW vám umožní objevit plný potenciál kotle.
Kapacita komory: 7 zásobníků GN 1/1 (nejsou součástí sady).
Stupeň vodotěsnosti: IPX 5.
Teplotní rozsah: od 30 °C do 270 °C.
Rozteč podpěr zásobníků: 73 mm.

Parametre

Tabuľka dát

Napětí
400
Časovač
12
Balení na
1
Délka (mm)
730
Šířka (mm)
849
Výška (mm)
850
Programovatelné
True
Hmotnost položky (kg)
96
Příkon (příkon) (W)
15000
Ovládací panel
Digitální
Velikosti, které se hodí
GN 1/1
Počet ventilátorů
2
ProductMaterials
Podwójne szkło szyby;Stal nierdzewna
ProductMainMaterials
Metale;Szkło
Vnitřní šířka (mm)
372
Vnitřní délka (mm)
590
Vnitřní výška (mm)
575
ProductVoltage
400
ProductUsageArea
Do użytku wewnątrz pomieszczeń;Kuchnia
ProductCelsiusFahrenheit
Celsjusz
ProductHeatingElement
Element grzewczy
ProductTempRangeTo
270
ProductElectricianNeeded
False
ProductTempRangeFrom
30
rozměr
730x849x(H)850
materiál
Dvojitá skleněná tabule
ProductBullet2
Bezproblemowe, optymalne i w pełni powtarzalne przyrządzanie delikatnych potraw na parze dzięki parze wytwarzanej przez bojler
ProductBullet1
Zaprojektowany w duchu innowacji: dotykowy panel sterowania, port USB, Wi-Fi
ProductBullet4
3 tryby pracy z opatentowanymi systemami Tecnoeka: konwekcja, para, combi
ProductBullet5
Automatyczny system myjący – bezproblemowe utrzymanie higieny
ProductBullet3
Elastyczne pieczenie dla profesjonalistów: możliwość skonfigurowania aż 500 programów, programowanie opóźnionego startu
ProductProtections
Zabezpieczenie przed przegrzaniem
Hodnota kapacity
7
Jednotka výkonu
Tace
Rozteč podpěr podnosu (mm)
68
Maximální zatížení
4
Max. jednotka zatížení
kg/tray
ProductSupportedStandards
WiFi;USB
počet komor
1
Měření
730x784x(H)850
Ochrany
Ochrana proti přehřátí
Stupňování
10
Rozsah teploty od (°C)
30
Rozsah teploty do (°C)
270
Topný prvek
Topný prvek
Pekařské komory
1

Mohlo by sa vám hodiť aj

Ďalšie z kategórie Kotly na pečenie

Máte otázky alebo potrebujete poradiť s výberom?

596 413 589 Po - Pá: 7:00 - 15:00
info@promosalfa.cz