• -10%

El. nízkoteplotní pec Moduline CHC-082E

7223022
Zařízení CHC jsou určeny k pomalému (nízkoteplotnímu) pečení, pečení ”přes noc”, dohotovení a udržení teploty hotových pokrmůve stavu jako by byli právě nyní připraveny díky šetrnému ohřevu (statický kruhový topný systém bez ventilátoru, měkké...
6 770,02 € (bez DPH)
-10% Ušetríte 819,17 €
7 372,55 €
s DPH
6 093,02 €bez DPH
Množstvo


História ceny    
Nejnižší cena za posledních 30 dní bola 7 372,55 €
Získajte dopravu ZADARMO. Nakúpte ešte za 484,00 €.
Doprava zadarmo je od 484,00 €
Dostupná doprava
  • Osobný odber na predajni Zadarmo
  • Havířov, Dělnická 51

  • do 400 EUR bez DPH bude cena zaslaná na odsúhlasenie Zadarmo
  • PPL / Toptrans

Inštalácia bez starostí: montáž, zapojenie a zaškolenie obsluhy

Postaráme sa o montáž, zapojenie aj uvedenie do prevádzky. Zaškolíme obsluhu, aby všetko fungovalo správne od prvého dňa.

  • Odborná montáž a zapojenie
  • Uvedenie do prevádzky a odskúšanie
  • Zaškolenie obsluhy
  • Servisné zázemie a skúsený tím

Montáž na Slovensku individuálne podľa dohody.

Zistiť viac
Chci lepší cenu
Tisk help_outlineMám dotaz

Popis

Zařízení CHC jsou určeny k pomalému (nízkoteplotnímu) pečení, pečení ”přes noc”, dohotovení a udržení teploty hotových pokrmůve stavu jako by byli právě nyní připraveny díky šetrnému ohřevu (statický kruhový topný systém bez ventilátoru, měkké sálavé teplo využívající vlhkosti surovin), přesné elektronické kontrole teploty (v komoře a jádru produktu s vpichovou teplotní sondou), času a systému odvlhčení komory. Snadné programovatelné řízení (LCD dotykový displej plus otočný ovladač) k využití až 200 programů s dalšími podkroky (90 receptů dodáno s MODULINE - MY CHEF). Pec je vybavena osvětlením komory a zvukovou signalizací. Dálemáte možnost ukládat až 30 různých teplot v jádru a s USB portem (příplatkově) také data HACCP až 13 dnů po 24 hodin.Nízkoteplotní zařízení nevysušuji potraviny a výrazně snižují ztráty hmotnosti,šetří energii (pouze 3,0kW), napětí pouze 230V, nepotřebuji zvlhčování a připojení na odpad. Nepřekonatelný konečný výsledek úpravy masa.

  • Model CHC-082E není vybaven systémem uzení (pouze modely FA).
  • Kapacita 8x GN2/1 (16x GN1/1) 
  • Funkce HOLD / CHS (uzení)
  • Vpichová teplotní sonda

Parametre

Tabuľka dát

Napájení:
230 V
Příkon:
3 kW
Hloubka:
870 mm
Výška:
1120 mm
Ovládání:
grafické/dotykové
Šířka:
755 mm
Regulace teploty
30 - 160
Kapacita:
8 x GN2/1
Regulace teploty:
30 - 160
Sonda teploty v jádru:
ano
Systém ohřevu:
statický
Pojízdné provedení:
ano
Funkce udržení:
ano
Pomalé pečení
ano
Maximální kapacita:
55 kg
Pomalé pečení:
ano
Příkon motoru:
3 kW

Mohlo by sa vám hodiť aj

Ďalšie z kategórie Nízkoteplotné pece

Máte otázky alebo potrebujete poradiť s výberom?

596 413 589 Po - Pá: 7:00 - 15:00
info@promosalfa.cz