• -10%

Nůž vykosťovací 13 cm - žlutý

401030300054
Kvalitní nože vhodné k oddělování syrového masa od kostí. Díky svému tvaru se hodí k rozřezávání kloubů a odstraňování šlach. Vykosťovací nůž z ručně broušené nerezové oceli Giesser slouží k přesnému a bezpečnému oddělení kostí od masa. Zakřivení...
11,26 € (bez DPH)
-10% Ušetríte 1,36 €
12,27 €
s DPH
10,14 €bez DPH
Množstvo

i
Doprava ZADARMO pri nákupe od 484,00 €

Dostupná doprava
  • PPL / Toptrans bude upresnená
  • Pri objednávkach do 400 € bez DPH bude cena dopravy vypočítaná a zaslaná na odsúhlasenie.

  • Osobný odber na predajni bez poplatku
  • Havířov, Dělnická 51 (predajňa v Česku)

Inštalácia bez starostí: montáž, zapojenie a zaškolenie obsluhy

Postaráme sa o montáž, zapojenie aj uvedenie do prevádzky. Zaškolíme obsluhu, aby všetko fungovalo správne od prvého dňa.

  • Odborná montáž a zapojenie
  • Uvedenie do prevádzky a odskúšanie
  • Zaškolenie obsluhy
  • Servisné zázemie a skúsený tím

Montáž na Slovensku individuálne podľa dohody.

Zistiť viac
Chci lepší cenu
Tisk help_outlineMám dotaz

Popis

Kvalitní nože vhodné k oddělování syrového masa od kostí. Díky svému tvaru se hodí k rozřezávání kloubů a odstraňování šlach.

Vykosťovací nůž z ručně broušené nerezové oceli Giesser slouží k přesnému a bezpečnému oddělení kostí od masa. Zakřivení 13 cm dlouhé čepele s delší řeznou hranou a zúženou špičkou umožňuje hladký průchod nože masem ke kosti, a přitom odstraňuje i kůži, tuky nebo šlachy. Přesnost řezu předchází vzniku přebytků masa a plýtvání produktem.
Po celodenní práci určitě oceníte zdravotní protiskluzovou rukojeť. Právě tyto propracované drobnosti znamenají neocenitelnou úlevu během namáhavé práce.
Dle potřeby zvolte flexibilní nebo pevnou čepel vykosťovacího nože.
Nože jsou certifikovány pro kontakt s potravinami a splňují přísné hygienické předpisy.

Ostře nabroušená technologie
Čepel nože zůstává díky metodám kalení ve vakuu zůstává rovnoměrně tvrdá i odolná, což zabraňuje vzniku slabých míst a tvorbě prasklin i po letech užívání. Vakuum umožňuje velmi rovnoměrné vstřebávání teplot během žíhání oceli a přesnou kontrolu teplotních změn. Výsledkem je vysoká stabilita ostrosti a mechanických vlastností čepele. Ocel byl vytvrzená až na 56-57 HRc.

Parametre

Tabuľka dát

Hmotnost:
0.11 kg
Délka:
130 mm
Barva:
žlutá

Mohlo by sa vám hodiť aj

Ďalšie z kategórie Nože na vykosťovanie

Máte otázky alebo potrebujete poradiť s výberom?