- tuhé cesto na pizzu si vyžaduje dobré miesenie na špirálových hnetačoch
- hnetače na pizza cesto sa delia podľa veľkosti otvoru 10 až 53 litrov. Tým sa určuje množstvo cesta. Odporúča sa počítať až s8 kg hotového cesta na pizzu , t. j. približne 3 kg múky na10 litrový otvor. Bochník na 1 pizzu má 150 až 200 g (približne 6 pizze na 1 kg cesta).
Najpredávanejšie
Počet produktov: 9
■ kapacita nádoby 5 kg těsta ■ objem nádoby nebo 7 L ■ rozměr nádoby Ø 237 mm, výška 160 mm ■...
■ kapacita nádoby 8 kg těsta ■ objem nádoby nebo 10 L ■ rozměr nádoby Ø 260 mm, výška 200 mm ■...
■ kapacita nádoby 12 kg těsta ■ objem nádoby nebo 15 L ■ rozměr nádoby Ø 317 mm, výška 210 mm ■...
■ kapacita nádoby 12 kg těsta ■ objem nádoby nebo 15 L ■ rozměr nádoby Ø 317 mm, výška 210 mm ■...
■ kapacita nádoby 18 kg těsta ■ objem nádoby nebo 20 L ■ rozměr nádoby Ø 360 mm, výška 210 mm ■...
■ kapacita nádoby 18 kg těsta ■ objem nádoby nebo 20 L ■ rozměr nádoby Ø 360 mm, výška 210 mm ■...
■ kapacita nádoby 25 kg těsta ■ objem nádoby nebo 33 L ■ rozměr nádoby Ø 400 mm, výška 260 mm ■...
■ kapacita nádoby 38 kg těsta ■ objem nádoby nebo 42 L ■ rozměr nádoby Ø 452 mm, výška 260 mm ■...
■ kapacita nádoby 44 kg těsta ■ objem nádoby nebo 53 L ■ rozměr nádoby Ø 452 mm, výška 270 mm ■...
check_circle
check_circle
