Úvod > >PÁNVE smažící

PÁNVE smažící

PÁNVE smažící  Počet produktů: 11

Smažící sklopné pánve elektrické nebo plynové

 slouží ke smažení, fritování a opékání pokrmů, připravu základů omáček, gulášů v gastro provozech kuchyní jídelen, restaurací. Smažící pánve můžou být s ručním vyklápěním (mechanicky otáčíme kolečkem) nebo s elektrickým automatickým vyklápěním. Smažící pánve dále dělíme dle velikosti ( obsahu vany 30 až 120 litrů a plochy), materiálu dna smažící vany na litinové ( vhodné na smažení s olejem , né na vaření) nebo nerezové (neomezené tepelné úpravy) 
    
       Sklopné pánve REDFOX s ...

Smažící sklopné pánve elektrické nebo plynové

 slouží ke smažení, fritování a opékání pokrmů, připravu základů omáček, gulášů v gastro provozech kuchyní jídelen, restaurací. Smažící pánve můžou být s ručním vyklápěním (mechanicky otáčíme kolečkem) nebo s elektrickým automatickým vyklápěním. Smažící pánve dále dělíme dle velikosti ( obsahu vany 30 až 120 litrů a plochy), materiálu dna smažící vany na litinové ( vhodné na smažení s olejem , né na vaření) nebo nerezové (neomezené tepelné úpravy) 
    
       Sklopné pánve REDFOX s perfektním rozvodem tepla po celé ploše pánve
Rozvod tepla v celé ploše dna - rozmístění topných prvků zajišťuje rovnoměrný rozvod tepla, tím umožňuje plnohodnotně využívat kteroukoliv část plochy a zamezuje vzniku studených zón • Maximální využití plochy dna zvyšuje efektivitu a kapacitu zařízení. Zdvih pánve s mechanismem po straně - Rameno zdvihu je umístěno v boční části zařízení, díky tomu je celá plocha využita pro topné prvky - Pro pohodlný a snadný zdvih je zařízení vybaveno pomocnou pružinou PÁNVE SKLOPNÉ
Sklopné pánve BR 70/80 ... Užitný objem vany 50 l ■ Vana 720 x 465 mm ■ Opláštění celonerezové ■ Horní deska z AISI 304 ■ Tloušťka dna pánve 12 mm ■ Volba nerezového dna či dna ocelového ■ Jednoduché ovládání ■ Uchycení systému zdvihu na vaně je provedeno mimo vyhřívaný prostor vany ■ Vysoký rozsah teplot 50-300 °C ■ Ochrana ovládacích prvků IPX4 ■ Nízký zadní komínek s litinovým roštem

Číst dále
  • smažící pánve plynové
    plynové pánve pro smažení
  • smažící pánve elektrické

    elektrické pánve pro smažení

  • multifunkční pánve Rational...
    V oblasti profesionální kuchyně představuje značka RATIONAL prvotřídní techniku varných přístrojů již mnoho desetiletí. Naším záměrem je nabídnout co největší užitek lidem, kteří tepelně připravují jídla ve všech profesionálních kuhyňských provozech. 
    Společnost RATIONAL vyvinula již v roce 1985 první multifunkční zařízení pracující na bázi přenosu tepla kontaktním ohřevem a tento systém dodnes neustále zdokonaluje. 
        
    Současné zařízení VarioCookingCenter® v sobě spojuje maximální účinost a snadné ovládání na minimální ploše. Toto všestranné zařízení nahrazuje běžné sklopné pánve, kotle, sporáky a fritézy. Ušetříte s ním místo, čas, elektrickou energii, vodu .. a získáte flexibilitu pro řešení každodenních úkolů ve vaší kuchyni. Vynikající výsledky, kterých budou Vaši kuchaři pomocí něj dosahovat, Vás budou přesvědčovat každý den! Vaření, restování, fritování, vše v jednom zařízení, až 4 krát rychleji a se 40% úsporou elektrické energie. À la carte restaurace i společné stravování, 30 jednotlivých porcí, nebo 1000 jídel, vaření přes noc a v tlaku či příprava minutek - VarioCookingCenter®
    nabízí vždy vhodné řešení individuálních požadavků Vaší kuchyně.
Zobrazeno 1 – 11 z 11 položek
Zobrazeno 1 – 11 z 11 položek
PÁNVE smažící

Smažící sklopné pánve elektrické nebo plynové

 slouží ke smažení, fritování a opékání pokrmů, připravu základů omáček, gulášů v gastro provozech kuchyní jídelen, restaurací. Smažící pánve můžou být s ručním vyklápěním (mechanicky otáčíme kolečkem) nebo s elektrickým automatickým vyklápěním. Smažící pánve dále dělíme dle velikosti ( obsahu vany 30 až 120 litrů a plochy), materiálu dna smažící vany na litinové ( vhodné na smažení s olejem , né na vaření) nebo nerezové (neomezené tepelné úpravy) 
    
       Sklopné pánve REDFOX s perfektním rozvodem tepla po celé ploše pánve
Rozvod tepla v celé ploše dna - rozmístění topných prvků zajišťuje rovnoměrný rozvod tepla, tím umožňuje plnohodnotně využívat kteroukoliv část plochy a zamezuje vzniku studených zón • Maximální využití plochy dna zvyšuje efektivitu a kapacitu zařízení. Zdvih pánve s mechanismem po straně - Rameno zdvihu je umístěno v boční části zařízení, díky tomu je celá plocha využita pro topné prvky - Pro pohodlný a snadný zdvih je zařízení vybaveno pomocnou pružinou PÁNVE SKLOPNÉ
Sklopné pánve BR 70/80 ... Užitný objem vany 50 l ■ Vana 720 x 465 mm ■ Opláštění celonerezové ■ Horní deska z AISI 304 ■ Tloušťka dna pánve 12 mm ■ Volba nerezového dna či dna ocelového ■ Jednoduché ovládání ■ Uchycení systému zdvihu na vaně je provedeno mimo vyhřívaný prostor vany ■ Vysoký rozsah teplot 50-300 °C ■ Ochrana ovládacích prvků IPX4 ■ Nízký zadní komínek s litinovým roštem