Elektrické nebo plynové vařidlo se používá ve k vaření nebo ohřívání jídel. Vařidlo v profesionální kuchyní je základním zařízením gastro kuchyně. Vařidlo se skládá z hrchní částí s plynovými hořáky nebo elektrickými varnými plotnami a nerez konstrukce s spodní policí. Vhodné vařidlo vybíráme podle velikosti - čím větší rozměr tím větší hrnce můžeme používat i dle výkonů plynových hořáků nebo elektrických ploten, což nám ovlivňuje rychlost vaření.
Profesionální gastro vařidla - sporáky můžou být s 2, 4 ...
Elektrické nebo plynové vařidlo se používá ve k vaření nebo ohřívání jídel. Vařidlo v profesionální kuchyní je základním zařízením gastro kuchyně. Vařidlo se skládá z hrchní částí s plynovými hořáky nebo elektrickými varnými plotnami a nerez konstrukce s spodní policí. Vhodné vařidlo vybíráme podle velikosti - čím větší rozměr tím větší hrnce můžeme používat i dle výkonů plynových hořáků nebo elektrických ploten, což nám ovlivňuje rychlost vaření.
Profesionální gastro vařidla - sporáky můžou být s 2, 4 a 6-ti plynovými hořáky nebo s elektrickými varnými plotýnkami čtvercovými nebo kulatými. Spodní část tvoří otevřený nebo opláštěný podstavec, který slouží jako úložný prostor. Vařidla mohou být osazena různě silnými výkonnými hořáky.
Elektrický keramický sporák 2 varné zóny o průměru 225 mm
rozměr 800x700 mm, 4 profi hořáky, věčný plamínek, litinové rošty, spodní police
6 elektrických kulatých plotýnek o průměru 220 mm, rozměr 1200x700 mm
rozměr 400x700x910 mm, příkon 5 kW, na 400 V
■ síla horní desky 1,5 mm z AISI 304 ■ prolisovaná vrchní deska umožňuje...
■ horní deska z oceli AISI 304 o síle 0,8 mm ■ prolisovaná vrchní deska...
rozměr 900x600 mm, 5x hořák o výkonu 1,8 až 3,5 kW
rozměr 900x900 mm, 4 profi hořáky, věčný plamínek, litinové rošty, spodní police
■ horní deska z oceli AISI 304 o síle 0,8 mm ■ prolisovaná vrchní deska...
rozměr 1200x700 mm, 6 profi hořáků, věčný plamínek,...
■ horní deska z oceli AISI 304 o síle 1 mm ■ prolisovaná vrchní deska...
1300 x 900 mm, 6 profi hořáků, věčný plamínek, litinové rošty, spodní police
Elektrický sklokeramický sporák 4 varné zóny o průměru 225 mm
4 elektrické plotny, rozměr 800x700 mm
příkon 17.000 W, na 400 V, pro profesionální...
rozměr 900x900 mm, čtyři litinové varné plotýnky...
4 elektrické plotny, rozměr 900x900 mm
■ horní deska z oceli AISI 304 o síle 2 mm ■ 15 mm tlustý tál ■ prolisovaná...
rozměry 400 x 700 mm, neutrální podestavba s dvířky pod
rozměry 800 x 700 mm, neutrální podestavba s dvířky pod
Elektrické nebo plynové vařidlo se používá ve k vaření nebo ohřívání jídel. Vařidlo v profesionální kuchyní je základním zařízením gastro kuchyně. Vařidlo se skládá z hrchní částí s plynovými hořáky nebo elektrickými varnými plotnami a nerez konstrukce s spodní policí. Vhodné vařidlo vybíráme podle velikosti - čím větší rozměr tím větší hrnce můžeme používat i dle výkonů plynových hořáků nebo elektrických ploten, což nám ovlivňuje rychlost vaření.
Profesionální gastro vařidla - sporáky můžou být s 2, 4 a 6-ti plynovými hořáky nebo s elektrickými varnými plotýnkami čtvercovými nebo kulatými. Spodní část tvoří otevřený nebo opláštěný podstavec, který slouží jako úložný prostor. Vařidla mohou být osazena různě silnými výkonnými hořáky.