CSVT-76EM Sous-vide Zobrazit větší

CSVT-76EM Sous-vide

00007187

RM gastro
■ moderní zařízení sledující trend nízkoteplotní úpravy pokrmů ■ výsledkem „Sous vide“ vaření je perfektně připravený pokrm, který si zachovává přirozenou chuť potraviny, aroma, křehkost a texturu, současně zůstávají zachovány všechny živiny uvnitř pokrmu. Zejména při vaření masa a ryb ve vodní lázni se dosahuje trvale perfektních výsledků, maso

Více informací

2 983,43 € bez DPH
3 609,95 € s DPH

Více informací

■ moderní zařízení sledující trend nízkoteplotní úpravy pokrmů
■ výsledkem „Sous vide“ vaření je perfektně připravený pokrm, který si zachovává přirozenou chuť potraviny, aroma, křehkost a texturu, současně zůstávají zachovány všechny živiny uvnitř pokrmu. Zejména při vaření masa a ryb ve vodní lázni se dosahuje trvale perfektních výsledků, maso je dokonale připravené, je křehké a šťavnaté v porovnání s konvenčním pečením nebo smažením na pánvi. Nedochází ke kontaminaci jinými příchutěmi (jako např. při přípravě v horkovzdušných troubách). Tento proces probíhá v přesně nastavené teplotě, která zůstává stabilní po celou dobu. Používáním „Sous vide“ jsou minimalizovány ztráty hmotnosti připravovaných pokrmů.
■ přední výpust vody s bezpečnostní pojistkou
■ polykarbonátové víko

Recenze

Žádný názor zákazníka pro tuto chvíli.

Write a review

CSVT-76EM Sous-vide

CSVT-76EM Sous-vide

■ moderní zařízení sledující trend nízkoteplotní úpravy pokrmů ■ výsledkem „Sous vide“ vaření je perfektně připravený pokrm, který si zachovává přirozenou chuť potraviny, aroma, křehkost a texturu, současně zůstávají zachovány všechny živiny uvnitř pokrmu. Zejména při vaření masa a ryb ve vodní lázni se dosahuje trvale perfektních výsledků, maso