konvektomat EPD 1011 na 10x GN dotekové ovládáním

RED FOX

až do 200 jídel na 10x gastronádob 1/1

Více informací

3 939,19 € bez DPH
4 766,43 € s DPH

4 376,88 € bez DPH  

-10%

Parametry

dle velikosti (dle GN)do 10-ti GN 1/1
ovládání konvektomatudotekové digitální

Více informací

Konvektomaty elektrické GIORIK modely EPD 1011 E s jednoduchým digitálním dotekovým panelem pro nastavováním hodnot teploty, času, páry .....
- kapacita pro cca 200 jídel na 10x GN 1/1 gastronádob GN 1/1 o velikosti 530 x 325 mm
- kvalitní konvektomat Itálie za dobrou cenu
Konvektomat určený pro kuchyně restaurací, mateřských škol, penzionu, školních kuchyní ...

Digitální dotekový ovládací panel s jednoduchým nastavením : 1. volba horký vzduch, pára nebo kombinace, 2. nastavení teploty ( nebo delta T pečení ), 3. nastavení volby času nebo pečení na sondu, 4. nastavení % páry a popř. nastavení rychlosti otáček ventilátoru, odvětrání , světlo v komoře, programování ...

Konvektomaty s vnitřním prostorem pro gastronádoby GN 1/1 (530x325 mm) pro přípravu jídel v gastronomii, ale i možnost použít cukrářské - pekařské plechy 600x400 mm 

• celonerezové provedení
• vývin páry nástřikem
• varné cykly: horký vzduch, kombinovaný provoz, parní režim
• vnitřní osvětlení
• bezpečnostní dvojité dveřní rozebíratelné sklo
• rozsah teploty 50° C – 280° C
• vnitřní osvětlení
• možnost změny rychlosti ventilátoru
• rozteč zásuvů – 75mm
• digitální dotykový panel
• možnost nastavení 99 programů
• software pro tvorbu programů
• plynulá regulace otáček
• delta T pečení
• regulace vlhkosti při kombinovaném pečení
• tlačítko manuálního zvlhčení
• bio vaření
• elektronicky ovládaná klapka pro odtah přebytečné páry

Technická data konvektomatů Giorik : 
Konvektomat KPD 1011 s digitálním ovládáním na 10x GN 1/1-65 
- příkon: 12,6 kW nebo ( na objednávku i zesílená verze 17,3 kW )
- rozměry 870 x 748 x 983 mm
napětí: 400 V / 50 Hz 

 Doplňková výbava za příplatek - k konvektomatu doporučujeme dokoupit :
-
sonda pro zjišťování teploty jádra
- automatické mytí
digestoř pro odtah páry
- nerez podstavec s vsuny na gastronádoby
- gastronádoby nerez nebo smalt na pečení a vaření
- čistící prostředek PUREX K
- sprcha na čištění konvektomatu
- manuální změkčovač nebo filtr vody




Recenze

Žádný názor zákazníka pro tuto chvíli.

Write a review

konvektomat EPD 1011 na 10x GN dotekové ovládáním

konvektomat EPD 1011 na 10x GN dotekové ovládáním

až do 200 jídel na 10x gastronádob 1/1

Příslušenství

Ke stažení