Horkovzdušná pec Primax FV-UME904-LR Zobrazit větší

Horkovzdušná pec Primax FV-UME904-LR

7222615

Gastro TIP
kapacita 4x plech 600x400mm, manuální přivlhčení, příkon 5,8kW

Více informací

1 145,14 € bez DPH
1 385,63 € s DPH

Parametry

Napájení:230 V
Příkon:3,2 kW
Hloubka:715 mm
Výška:605 mm
Ovládání:manuální
Osvětlení komory:ano
Provedení dveří:Čelní výklopné
Ventilátor:2x (55W)
Šířka:725 mm
Přivlhčování do komory:manuální
Rozteč zásuvů:70 mm
Hmotnost:50 kg
Kapacita:4× EN 600 × 400 mm
Připojení vody / odpad3/4" / ne
Regulace teploty:50-270 °C
Nastavení času (trvalý chod):0-120 min/ ∞

Více informací

Pekařská a cukrářská pec Fast Value FV-UME904-LR

  • manulní přivlhčení do komory (tlačítko pro přivlhčení do komory)
  • model umožňující připojení na vodu 

Pekařské a cukrářské pece předního Italského výrobce firmy Primax jsou vyrobeny v Itálii z evropských komponentů a kvalitní nerezových materiálů, sestaveny pod přísnou kontrolou v moderním funkčním designu. Pece FAST jsou ideálním řešením pro lehčí provozy k přípravě čerstvého, nebo zmraženého pečiva a dalších produktů. Pece jsou ideální pro kavárny, bary, rychlá občerstvení, čerpací stanice, plovárny. Celonerezové provedení AISI 430 (304), izolovaná komora (keramická vlákna), varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem. Snadné manuální ovládání s nastavení teploty 50°- 270°C, nastavením času 0 - 120 min. a trvalý chod (nekonečno). Model je v provedení se snadným manuálním nástřikem (přivlhčením) do komory, ovládán tlačítkem nástřiku. Dostatečný výkon a prodění vzduchu zajišťují dva výkonné ventilátory a nerezová výkonná tělesa Incoloy 800, vnitřní osvětlení komory. Snadno vyjímatelné těsnění varné komory. Odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem a nerezovým bezpečné umístěným madlem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 70 mm.

  • izolovaná varná komora (keramická vlákna)
  • snadné mechanické ovládání
  • nastavení teploty 0-270°C
  • nastavení času 0-120min + nekonečno
  • tlačítko pro manuální nástřik (přivlhčením) do komory
  • výkonné nerezové topné těleso Incoloy 800
  • dva výkonné ventilátory (2x 55W)
  • vnitřní halogenové osvětlení
  • snadno vyjímatelné těsnění varné komory
  • odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem
  • nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 70mm
  • kapacita komory pro 4 plechy 600x400mm (GN1/1)
    (na objednávku model se zásuvy pro GN2/3)
  • model umožňující připojení na vodu 
  • přípojka na vodu (Ø 3/4" / 1,5-2 bar / trvdost 4-12°F) 
  • model bez připojení na odpad

Recenze

Žádný názor zákazníka pro tuto chvíli.

Write a review

Horkovzdušná pec Primax FV-UME904-LR

Horkovzdušná pec Primax FV-UME904-LR

kapacita 4x plech 600x400mm, manuální přivlhčení, příkon 5,8kW