Je určen pro bistra, rychlá občerstvení a restaurace jejichž menu je založeno na těstovinách. Zařízení je určeno pro rychlé a bezpečné vaření většího množství těstovin. Zařízení je vybaveno 6 koši díky kterým můžeme vařit větší množství různých těstovin v jednom cyklu. Koše jsou vyrobeny z oceli a mají jemné síta k vaření i drobných těstovin. Hloubka koše 13cm. Vařič je vybaven 2 komorami se samostatnými termostaty s rozsahem 30-110 C. Každá komora má také kohoutek na vypouštění vody.
Technické parametry:
Napájení 2x 230V Příkon 6 kW Rozměry košíků 130x120x80 mm Rozměry vařiče 474x900x520 mm